2021/03/19

大崎上島のお天気は快晴、最高の作業日和🌞
そんな今日は甘夏の収穫に行ってきました🍊✨
甘夏とは!?
春から初夏にかけてが旬の柑橘🍊
特徴は爽やかな酸味とほのかに残る苦味です!
この苦味がクセになるんです!😊
ビタミンCやクエン酸を多く含むので
新しい環境の中で疲れやすい季節にぴったりの柑橘です💖
そんな甘夏を収穫に行ったのですが
文旦と同様1個が大きくてすぐにコンテナがいっぱいに!😊
レモンの収穫後だと余計に早く感じますね🍋
樹とコンテナの往復でいい運動になりました✨